Levendula ültetvény - az első aratás
A Levendula bolt kezdeti évei egyre elszántabbá tettek bennünket, hogy úgy szeretnénk jövőt építeni, hogy a termékeink gyártásához rendelkezésre álljon megfelelő mennyiségű és minőségű tihanyi levendulaolaj.
És persze a hosszútávú álom az volt, hogy Tihany neve újra összeforrjon a levendulával!
Tihany “kapujában” a 71-es út melletti Füred-Tihany “deltában” megkezdtük hát a levendula telepítést 2013-ban.
A terület - igazi rémálom! - telis-tele volt kővel, betontörmelékkel, hetekig csak azt tisztítottuk, ami igazán embert próbáló feladat volt. De eközben az őslevendulásból származó dugványok már várták, hogy végleges helyükre kerüljenek.
Első évben 3000 dugvány került elültetésre, majd következő évben újabb 12.000 tő. Ez napjainkra már 20.000 tő Lavandula angustifolia + 3000 Lavandula intermedia, melyből egy kis “kerengőt” formáztunk az ültetvény közepén álló fűzfa körül.
Kapáltuk, gyomláltuk, locsoltuk, majd eljött az első aratás, melyből már saját olajat pároltunk! Ez 2 dl lett!!
El is tettük emlékbe, mint a világ legdrágább levendulaolaját!
Azóta minden évben fáradságos, de vidám program a cégben az aratás, hiszen ezt kollektívan tesszük, együtt az egész csapat!
De addig is gyönyörködjünk a szélben hintázó levendula virágok kékeslila tengerében!
Szeretettel Tihanyból:
Hollán Éva